• Thé noir Sur la route du Chaï – mélange d’épices indiennes – Thévana
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Sur la route du Chaï

Sur la route du Chaï

Thé noir épicé & réconfortant

€10,90 EUR
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  • Thé noir d’Inde aux épices chaudes : cannelle, cardamome & gingembre
  • Saveur douce & épicée, à savourer nature ou avec un peu de lait
  • Voyage sensoriel inspiré du rituel indien du Masala Chaï
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Conseils d'infusion

Les bons gestes pour chaque tasse.

♨️ 95°C

⌛ 3 minutes

⚖️ 1cc par tasse

🕒 Matin ou début d’après-midi
Stimulant et réchauffant, parfait lorsque l’on recherche énergie et réconfort.

Composition


Thé noir Assam, thé noir d’Inde du Sud (54 %), bâtons de cannelle, fenouil, gingembre, anis, clou de girofle, cardamome moulue.

Mélange premium élaboré avec des ingrédients issus de l’agriculture durable.

Bienfaits


• Thé noir Assam, source naturelle de théine, favorise la concentration et la vitalité.

• Cannelle, gingembre et clou de girofle : des épices réchauffantes qui stimulent la digestion et soutiennent les défenses naturelles.

• Cardamome moulue : apporte équilibre et rondeur à la tasse.

• Anis et fenouil : notes légères et apaisantes, pour une sensation de bien-être digestif.

• Une infusion tonique et réconfortante, parfaite pour retrouver énergie et sérénité.

Invitation au voyage et à la douceur, Sur la route du Chaï s’inspire des traditions indiennes où le thé est bien plus qu’une boisson : un moment de partage, de chaleur et de présence.

Ce thé noir d’Assam et d’Inde du Sud révèle une liqueur intense et enveloppante, relevée par un assemblage d’épices précieuses : cannelle, fenouil, gingembre, anis, clou de girofle et cardamome moulue.

Une tasse généreuse, ronde et légèrement piquante, qui éveille les sens tout en réchauffant le cœur.

À savourer nature pour sa profondeur aromatique, ou avec un nuage de lait pour retrouver la douceur d’un authentique Masala Chaï.

🌿🫖🌸

Sur la route du Chaï — un voyage sensoriel entre chaleur, tradition et sérénité.

Le Saviez-vous?

En Inde, le Masala Chaï est un véritable rituel quotidien.

Chaque maison possède sa propre recette, transmise de génération en génération : un mélange de thé noir, d’épices et de lait, sucré au miel ou au jaggery.

Servi à chaque coin de rue dans les petites échoppes appelées chaiwalas, il incarne la convivialité et la générosité du pays.

Sur la route du Chaï rend hommage à cette tradition, en capturant la chaleur et la sincérité de ce moment partagé.

Accord gourmands

Côté sucré :

– Biscuits sablés à la cardamome ou au gingembre, pour souligner ses épices chaudes.

– Tarte aux poires ou gâteau moelleux aux épices, pour un goûter plein de douceur.

– En version cocooning : un Chaï latte, avec du lait chaud moussant et une pointe de miel.

Côté salé :

– Fromage affiné doux (comme un Cantal jeune), dont la rondeur s’accorde aux épices du thé.

– Curry doux de légumes ou soupe de patate douce, pour une alliance chaleureuse et harmonieuse.

Et si chaque tasse nous racontait une histoire....

Il y a bien longtemps, les caravanes d’épices descendaient des collines verdoyantes du Kerala, au sud de l’Inde, où les forêts embaumaient la cardamome et le gingembre.

Chargés de poivre et de cannelle, les marchands faisaient halte dans les villages pour se réchauffer autour d’un feu, mélangeant le thé noir à leurs précieuses épices.

C’est ainsi, dit-on, qu’est né le premier Chaï : une boisson simple, offerte en signe d’accueil.

Chaque tasse portait le parfum de la route, le murmure des marchés et la chaleur des rencontres.

Et encore aujourd’hui, on y retrouve ce même équilibre : force, douceur et fraternité.

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